Lanche de kibe velho

E ai galerinha que não cozinha... como andam (bom dia aqueles que cozinham tambem).

Hoje vamos fazer um lanche com aquele kib velho, que sobrou da ultima caixa do habibs de ontem.

Esse lanche é bom, tem sustância e ainda da pra fazer uma pela banca com a menina lindinha que acordou dos eu lado.

Vamos la, ingredientes:

Kibe Velho
Pão de baguete
Maionese
Orégano
Tomate
Azeitona
Queijo prato ou mussarella


Vamos la... primeiro, pegue o kibe velho e de uma leve esquentada para ele sair daquele estado de pedra vulcânica. Depois de esquentado, pegue um garfo (ou uma pá) e amasse-o em um prato... se quiser vá acrescentando azeite... vai ficar uma delicia.

Feito isso vc pode até comer com pão árabe, mas vamos guardar para uma próxima oportunidade.

Pegue o pão... abra-o no meio como se abre um pão. Passe maionese nos dois lados, depois acrescente as azeitonas (pelo amor de deus, SEM CAROÇO) coloque o kibe em migalhas, coloque o tomate, devidamente cortado em finas fatias e ja temperados com sal e orégano; coloque as fatias de queijo e pronto.

Simples, rápido e prático. Se quiser vc pode colocar os ingredientes que quiser... e se tiver um george formann (essa vai de graça) pode fazer um "chapado"... ou use uma frigideira... como quiser.